生ハム、生ベーコンを作って30年最適の地を求めて札幌の地にやって来ました。
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スペイン生ハム紀行
生ハムの歴史
お肉の話・パート1
ベーコンのお話
お肉の話・パート2
原料のお肉

蝦夷鹿ハンターの方必見

えぞ鹿肉の委託加工
   期間 11月〜2月

 

 

生ハムセット

いろいろな味を楽しんでください。

生ハム3点(豚・牛・猪)セット

濃厚な味を楽しむ方は、3点(豚・牛・猪)セットを。


セット内容
豚赤身生ハム 60g超薄スライス
牛赤身生ハム 60g超薄スライス
猪肉の生ハム 60g超薄スライス
3点(豚・牛・猪)セット 1100円 数量

 

生ハム3点(豚・牛・蝦夷鹿)セット

あっさりした味を楽しむ方は、3点(豚・牛・蝦夷鹿)セットを。


セット内容
豚赤身生ハム 60g超薄スライス
牛赤身生ハム 60g超薄スライス
蝦夷鹿肉の生ハム60g超薄スライス
3点(豚・牛・蝦夷鹿)セット 1100円 数量

 

生ハム4点セット

味比べしてみてください。グルメな方にはぜひ味わっていただきたいセットです。贈り物にしても喜ばれます。

良かったらご感想などお聞かせください。


セット内容
豚赤身生ハム 60g超薄スライス
牛赤身生ハム 60g超薄スライス
猪肉の生ハム 60g超薄スライス
蝦夷鹿肉の生ハム60g超薄スライス
4点(豚・牛・猪・蝦夷鹿)セット 1450円 数量

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